DigitalCrafter

Medvehagymu00e1s rizottu00f3 Ha tavasz, akkor medvehagyma. Azzal meg mindent ki kell pru00f3bu00e1lni ud83dude01Hozzu00e1valu00f3k:100 g prosciutto30 g vaj1 kisebb fej vu00f6ru00f6shagyma300 g rizottu00f3 rizs2 dl szu00e1raz fehu00e9rbor1 l zu00f6ldsu00e9g alaplu00e91 csokor medvehagyma40 g parmezu00e1nu00a0Elku00e9szu00edtu00e9s:A prosciuttot kisebb darabokra tu00e9pkedem u00e9s serpenyu0151ben olaj nu00e9lku00fcl ropogu00f3sra piru00edtom.Kiveszem a prosciuttot, majd beleteszem a vajat, ru00e1 peedig a felkocku00e1zott hagymu00e1t.2-3 perccel […]

Kínai szezámmagos csirke pirított tojásos rizzsel Nem a legdiétásabb recept, viszont időnként azért úgy gondolom belefér. Nekünk mindenképp Hozzávalók:Bundához:6 ek.zabpehelyliszt3 ek. kukoricakeményítő1 db tojás1 ek olívaolaj1,5 kk. sütőporsópici víz Mázhoz:ketchupmézszezámmagtört chili Többihez:500 g csirkemelljázmin rizs2 db tojásszójaszósz2-3 szál újhagyma1 db répapici olívaolajElkészítés:A csirkemellet kockákra vágjuk.A bundához a hozzávalókat összekeverjük. Annyi vizet tegyünk hozzá, hogy se túl folyékony,

Karfiol steak édesburgonyával Hozzávalók:1-2 szelet karfiolédesburgonyasó, borsőrölt rozmaringfokhagyma granulátum Elkészítés:Egy egész karfiol közepéből vágjunk ki 1-2 db 1-2 cm vastag szeletet.Tegyük sütőpapírra és mindkét oldalát szórjuk meg sóval, borssal, fokhagyma granulátummal és őrölt rozmaringgal. Ne sajánljuk, alaposan szórjuk meg.Az édesburgonyát felszeleteljük és a karfiol mellé tesszük a sütőpapírra, megsózzuk.180 fokra előmelegített sütőben 40-50 perc alatt készre