Reggelik

Mindent bele bagel Ha szereted a különböző ízek furcsa variációit, akkor ezt imádni fogod. Ehhez jár egy egyszerűsített avokádókrém recept is 🙂Hozzávalók 2 db bagelhez: 100 g teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt100 g cottage cheesefél csomag sütőporsóHozzávalók az avokádókrémhez:1 db avokádó1 gerezd fokhagymasó, borspici limeléElkészítés:A bagelhez az összetevőket összegyúrjuk, majd kettészedjük.Korongot formálunk belőle, majd az ujjunkkal […]

Avokádókrémes pirítós buggyantott tojással Krémes, laktató és tele van jó tápanyagokkal.Fehérje + egészséges zsírok = kevesebb éhségroham nap közben. (Lilahagymával csináltam, azért nem olyan szép zöld ) Hozzávalók: 1 db avokádó40 g zsírszegény krémtúróFél kisebb vörös/lilahagyma1 gerezd fokhagyma3-4 szem koktélparadicsomNegyed lime leveFriss vagy szárított korianderSó, bors2 db tojásPici ecet (1 liter vízhez kell 1-2 ek.)2

Tonhalkrémes pirítós Isteni, fehérjedús reggeli. Mi purpur kenyérrel szoktuk enni 🙂Hozzávalók:1 konzerv tonhal sós lében (kb. 130 g)140 g görög joghurt30 g light majonézCsipet só1 szál újhagyma0,5 kk. pirospaprika Elkészítés:Csöpögtessük le a tonhalat.Karikázzuk fel az újhagymát.Egy tálban keverjük össze az összes hozzávalót.Szükség esetén még botmixerrel is tovább krémesíthető.Kenjük meg vele a pirítósunkat.

Mákos-almás quinoakása Ha szereted reggelire a kásákat, de már unod a zabkását, ez egy nagyon finom alternatíva. Időigényesebb, de megéri. A teljes főzési idő akár 45 perc és lehet. Hozzávalók:70 g quinoa250—300 ml sovány tej (ez lehet növényi tej is)1 ek. mák1 ek. méz1 kk. fahéj100 g reszelt alma Elkészítés:A quinoát szűrőbe öntve vízzel átmossuk.Edénybe tesszük,

Toju00e1sos rukkolu00e1s tortilla Hozzu00e1valu00f3k:1 db teljes kiru0151rlu00e9su0171 tortilla lap2 db toju00e1soregu00e1nu00f3su00f3cayenne borsrukkola1 tk olu00edvaolaju00a0Elku00e9szu00edtu00e9s:A toju00e1sokat felverem, beleteszem a fu0171szereket.Serpenyu0151ben az olu00edvaolajat szilikon ecsettel elkenegetem.A toju00e1st a serpenyu0151ben elegyengetem u00e9s kb 1 perc alatt megsu00fctu00f6m.u00a0Ru00e1teszem a tortilla lapot u00e9s azzal egyu00fctt tu00e1nyu00e9r segu00edtsu00e9gu00e9vel megfordu00edtom, u00edgy a tortilla lapot is kicsit megpiru00edtom.Tetszu0151leges mennyisu00e9gu0171 rukkolu00e1t teszek a teteju00e9re,

Spenótos-epres zabpelyhes turmix Lehet, hogy hirtelen bizarrnak tűnik, de csak ameddig ki nem próbálod. Én a tescoba szoktam hozzá fagyasztott spenótot venni. Ott lehet kapni olyat, ami ilyen nagyobb dió méretű kötegekben van.  Hozzávalók: 1 köteg spenót 1 db banán 75 g eper 30 g zabpehely 200 ml kókusztej (vagy bármilyen növényi) Elkészítés: Shakerben vagy

Mogyoróvajas zabkása Újabb próbálkozásom laktató és rostdús eredménye. Hozzávalók:50 g zabkásakb. 100 ml tej1 tk méz1 ek mogyoróvajnapraforgómag Elkészítés:A zabpelyhet edénybe teszem és felöntöm annyi tejjel, ami éppenhogy ellepi, majd ráöntök még annyi vizet, hogy rendesen ellepje.Elkezdem főzni és forrásnál hozzáteszem a mogyoróvajat és a mézet.Ha kész, megszórom napraforgómaggal.

Zabos-rozsos granola Ezt az adagot én 2 reggelire osztom el.Hozzávalók:50 g rozspehely50 g zabpehely1 ek olaj2 naaagy evőkanál méz25 g aszalt vörösáfonya20 g darabolt magvak (dió, mandula, mogyoró, kesudió) Elkészítés:Az összetevőket egy tálba tesszük és alaposan összekeverjük.Sütőpapíron szépen eloszlatjuk.180 fokra előmelegített sütőben vagy air fryerben kb. 10 perc alatt megsütjük, közben 1-2x átforgatjuk.Megvárjuk, amíg kihűl, akkor

Reggeli tortilla Nekem a tortilla bármikor, bármivel, de ez az egyik nagyon kedvenc összeállítás. Hozzávalók: 1 db teljes kiőrlésű tortilla lap 30 g light trappista sajt Rukkola 2 db tojás 2 szelet prosciutto/feketeerdei sonka Light majonéz Bors   Elkészítés: A tortillalapot serpenyőbe tesszük Az egyik felére szeletelünk light trappista sajtot és így lefedve megolvasztjuk és

„Angol” reggeli picit másképp Eredetileg tényleg angol reggelinek indult, viszont készítés közben szembesültünk a bab hiányával, így picit másképp készült, de végül a bab nem is hiányzott. Hozzávalók: 2 db tojás  1 szál újhagyma 2 db csiperke gomba 1-2 szelet toast kenyér 2 szelet feketeerdei sonka olívaolaj Elkészítés: Először a feketeerdei sonkát pirítjuk meg egy