Túros puffancs Hozzávalók:150 g zsírszegény rögös túró80 g zabpehelyliszt2 db tojásPici sóTökmag a tetejére Elkészítés:A hozzávalókat a tökmag kivételével egy tálba teszem és összegyúrom. Igen, ez ilyen ragacsos.Gombócokat formálok belőle, teszem pár szem tökmagot a tetejére és sütőpapírra teszem.180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütöm.
Tönkölyös kocka Hozzávalók:250 g teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt90 g 12%-os tejföl50 g vajFél csomag instant élesztő1 dl tejMagok (szezámmag, lenmag, napraforgómag tetszés szerint)1 tk Himalája sóFél tk barna nádcukorTojássárgája kenéshez Elkészítés:Mindent egyben összekeverünk, egybegyúrunk.Félretesszük fél-1 órára letakarva.4 részre osztjuk és kézzel 1,5-2 cm vastag kockákat formázunk belőle.A tetejét berácsozzuk késsel majd megkenjük tojássárgájával.180 fokra előmelegített sütőben
Zöldborsós ropogós mártogatós Hozzávalók:60 g csicseriborsóliszt vagy darált csicseriborsó80 g zöldborsó30 g vöröshagyma2 gerezd fokhagymaSóNatúr joghurt Elkészítés:A zöldborsót a felaprított vöröshagymával és a passzírozott fokhagymával összefőzöm.Amikor kész, leszűröm és átteszem egy tálba.Hozzáteszem a csicseriborsó lisztet és kicsit megsózom, majd összegyúrom.Korongokat formázok belőle és sütőpapíron sütőben vagy air fryerben ropogósra sütöm.A natúr joghurtba egy gerezd fokhagymát passzírozok,
Lágy banános-cottage cheeses “keksz” Hozzávalók:1 db banán200 g light cottage cheeseA cottage cheese dobozában kimérve ugyanennyi zabpehely1 tk vaníliaaroma20 g barna nádcukor Elkészítés:A banánt pürésítjük.Hozzáadjuk az összes többi hozzávalót és összegyúrjuk.Kis kupacokat helyezünk sütőpapírra.170 fokon 30 percig sütjük.
Étcsokis csicseriborsó Az egészséges édes ropogós.Hozzávalók:1 tábla étcsoki1 konzerv csicseriborsó Elkészítés:A csicseriborsót csepegtessük le.Sütőben vagy air fryerben pirítsd ropogósra.Közben olvaszd fel a tábla étcsokit.Amikor ropogósra pirult a csicseriborsó, keverd össze a megolvasztott étcsokival.Tegyél kupacokat egy tányérra sütőpapírra és mehet be a hűtőbe vagy akár a fagyasztóba dermedni 🙂
Datolyás-sós pereces desszert Ez hirtelen lehet, hogy bizarrul hangzik, de az édes datolya a sóssal “Atyaég” kategóriás, de a jó értelemben.Hozzávalók: 200 g magozott datolya 30 g sós perec 100 g étcsokoládé 10 g pisztácia Elkészítés:A datolya felét aprítógéppel felaprítom, a másik felét csak kicsi darabokra vágom.A sós perecet összetöröm és a datolyához keverem.Egy kis tálat kibélelek sütőpapírral, majd a
Sütőtökös kókuszgolyó A kókuszgolyó téliesebb, kalóriaszegényebb változata.Hozzávalók:200 g sütőtök110 g darált 0 % keksz / zabkeksz / korpás keksz1 ek méz1 kk fahéj1 kk szegfűszegKéshegynyi őrölt gyömbér KókuszreszelékVaníliaaromaMandula Elkészítés:A sütőtököt sütőben puhára sütöm.A héjától elválasztva egy tálba teszem.A kekszet ledarálom, hozzáteszem.Mehetnek hozzá a fűszerek, az aroma és a méz.Összegyúrom és kis golyókat formálok a belsejükben 1-1 mandulával.A
Energiabomba smoothie Én nagyon szeretek mindenféle turmixot, így úgy gondoltam egyet beteszek nektek is. Ez egy igazi energia és egészségbomba.Hozzávalók:1 db banánFél citromKéshegynyi kurkuma1-2 cm friss gyömbér1 dl mandulatej1 tk méz Elkészítés:A banánt összevágom.A fél citromot kifacsarom.A gyömbért lereszelem.Egybedobok minden hozzávalót és jöhet is a turmix.
Camambertes-diós sütőtök Ezek az ízek együtt valami csodálatosak, úgyhogy egy próbát mindenképpen javaslok 🙂Hozzávalók:SütőtökLight camembertRozmaringDióJuharszirup ElkészítésA sütőtököt max 1 cm-es karikákra vágjuk.Szeletelünk rá camembert sajtot.Ezt így szórjuk meg egy kis rozmaringgal.Mehet a tetejére a dió.Mehet be a sütőbe kb. 30 percre.Amikor kész, öntsd le egy pici juharsziruppal.
Tonhaltésztás pizza A pizzát az ember nyilván mindig estére kívánja meg. Van egy jó hírem, ezt nyugodtan eheted vacsira is.Hozzávalók a “tésztához”:150-200 g natúr tonhal konzerv2 db tojásSó, bors Feltét:Amit csak szeretnél, persze vacsorához mérten ésszerű határok között Elkészítés:A tonhalat aaalaposan lecsöpögtetem.Hozzáütöm a 2 tojást.Megsózom, megborsozom és összekeverem.Sütőpapírra kilapogatom, megsütöm 180 fokon.Amikor megsült, ráteszem a tetszőleges
