DigitalCrafter

Mentás zöldborsó krémleves

Mentás zöldborsó krémleves Ha teheted, a mentát ne hagyd ki belőle, mert elképesztő jó, nyári friss ízt ad neki.Hozzávalók (2 főre):400 g fagyasztott zöldborsó10 g olívaolaj1 szál sárgarépa1-2 babérlevélPár mentalevélFél vöröshagyma2 gerezd fokhagyma600 ml zöldség alapiéSó, bors Elkészítés:Az olívaolajon a fokhagymával együtt a kockára vágott vöröshagymát megdinszteljük.Hozzáadjuk a felkarikázott sárgarépát és 3-4 percig pirítjuk.Felöntjük az alaplépel.Hozzáadjuk […]

To access this post, you must purchase Nyári Mini Program, Havi Tagság, 6 Havi Tagság or Éves Tagság.

Mentás zöldborsó krémleves Read Post »

Zöldborsós ricottakrémes pirítós buggyantott tojással

Zöldborsós ricottakrémes pirítós buggyantott tojással Hozzávalók (Ez 2 fő reggelije):50 g ricotta1 gerezd fokhagyma100 g zöldborsó25 g tejfölFél lilahagymaPetrezselyemSó1 ek. ecetTojásElkészítés:A borsót megfőzzük.A krémhez a ricottát, a fokhagymát, tejfölt és a megfőtt borsót aprítógépbe tesszük.Krémesítés után mehet bele a só, petrezselyem és az apróra vágott lilahagyma.A buggyantott tojáshoz forraljunk vizet és tegyünk bele egy ek.

To access this post, you must purchase Nyári Mini Program, Havi Tagság, 6 Havi Tagság or Éves Tagság.

Zöldborsós ricottakrémes pirítós buggyantott tojással Read Post »

Csirkemell salátaágyon

Csirkemell salátaágyon Sokáig teljesen elutasítottam a sült húst, mint vacsorát. Igazából éveken át, emiatt pedig most átkozom magam, mert rettentő egyszerű, ízletes és még laktató is. Mondhatni tökéletes vacsora. Hozzávalók:150 g csirkemellSó, borsJégsalátarukkolaElkészítés:A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk.Sütőzsákban 180 fokon mindenféle zsiradék nélkül kb 20 perc alatt megsütjük.Darabolt jégsalátával és rukkoltával együtt tálaljuk. Ezt persze

To access this post, you must purchase Nyári Mini Program, Havi Tagság, 6 Havi Tagság or Éves Tagság.

Csirkemell salátaágyon Read Post »

Tofu tortilla

Tofu tortilla Könnyű, mégis laktató, tökéletes választás egy gyors vacsorára.A fűszeres tofu és a krémes, enyhén édeskés mézes-mustáros joghurtos szószegyütt igazán izgalmas ízvilágot ad Hozzávalók:•1 db teljes kiőrlésű / magvas tortilla lap•Jégsaláta•Lilahagyma•Koktélparadicsom•150 g natúr tofu•Tetszőleges fűszerek a tofura•10 g olívaolaj•30 g natúr joghurt•1 tk. mustár•1 tk. méz Elkészítés:1. A tofut csíkokra vágom és befűszerezem. (Én sóval

To access this post, you must purchase Nyári Mini Program, Havi Tagság, 6 Havi Tagság or Éves Tagság.

Tofu tortilla Read Post »

Hagymás tönkölykeksz

Hagymás tönkölykeksz Ropogós, sós nasi, ami tökéletes alternatívája a bolti ropogtatnivalóknak.A pirított hagyma és a magok gazdag ízt adnak, közben pedig laktató és rágcsa igényeket kielégítő.Hozzávalók: 100 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt20 g pirított hagyma30 g teavaj1 kk. sütőpor1 kk. fokhagymapor1 tk. lenmag1 tk. szezámmag1 kk. mák30-40 ml vízsó Elkészítés:A lisztet a sütőporral, sóval, fokhagymaporral és a

To access this post, you must purchase Nyári Mini Program, Havi Tagság, 6 Havi Tagság or Éves Tagság.

Hagymás tönkölykeksz Read Post »

Vöröslencse grissini

Vöröslencse grissini Egy ropogós, tápláló alternatíva a sós rágcsák helyett.A vöröslencsének köszönhetően magasabb fehérjetartalmú.Hozzávalók:200 g vöröslencse liszt / darált vöröslencse2 ek olívaolaj70 ml víz1 kk. só1 tk. bazsalikom1 kk. Cayenne bors (aki szereti a csípőset) Elkészítés:A hozzávalókat összegyúrom.Kézzel rudakat sodrok belőle. Ez nem könnyű, mert széttöredezik, így a türelmesebbek csinálhatnak hosszabbat, az enyém inkább pici és

To access this post, you must purchase Nyári Mini Program, Havi Tagság, 6 Havi Tagság or Éves Tagság.

Vöröslencse grissini Read Post »

Kukoricás rúd

Kukoricás rúd Hozzávalók:1 konzerv kukorica1 db tojás1 ek kukorica keményítőFél csomag (6 g) sütőporSóSzezámmag a szóráshoz Elkészítés:A lecsepegtetett kukoricát a tojást, a sütőport és a kukorica keményítőt és sót aprítógépbe tesszük és pépesítjük.Zsákba öntjük és csíkokat nyomkodunk egy sütőpapírral bélelt tepsibe.Szezámmaggal megszórjuk a tetejét.200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Ha elkészítetted, gyere és

To access this post, you must purchase Nyári Mini Program, Havi Tagság, 6 Havi Tagság or Éves Tagság.

Kukoricás rúd Read Post »

Vörösáfonyás mogyoróvajas szelet

Vörösáfonyás mogyoróvajas szelet Oda vagyok minden datolyából készült édességért, így elég gyakran kísérletezem furábbnál furább kombinációkkal. Ez is egyike a túl jól sikerült eredményeknek  Hozzávalók:1 csomag datolya (kb. 200 g)Egy marék tortilla chips (igen, komolyan, de ha ez túl bizarr, kihagyhatod)100 g étcsokoládé1 ek mogyoróvaj1 kisebb marék aszalt vörös áfonya20 g pirított földimogyoró Elkészítés:A datolyát aprítógépben

To access this post, you must purchase Nyári Mini Program, Havi Tagság, 6 Havi Tagság or Éves Tagság.

Vörösáfonyás mogyoróvajas szelet Read Post »

Dióbundás csirkemell sült körtével

Dióbundás csirkemell sült körtével Hozzávalók:1 kisebb csirkemellDarált dióZabpehelyliszt1 db tojás1 db körteNéhány szem egész dió2 szelet camembert2 tk méz Elkészítés:A csirkemellet szeletekre vágjuk, megsózzuk.Először a lisztbe, majd a tojásba, végül a darált dióba forgatjuk.A körtét félbevágjuk, kivágjuk a belsejét.A mélyedésbe 1-1 szelet camembert, pár darab egész diót teszünk és rácsurgatjuk az 1-1 tk. mézet.Sütőpapírral bélelt tepsiben

To access this post, you must purchase Nyári Mini Program, Havi Tagság, 6 Havi Tagság or Éves Tagság.

Dióbundás csirkemell sült körtével Read Post »

Scroll to Top