Reggelik

Zöldborsós ricottakrémes pirítós buggyantott tojással Hozzávalók (Ez 2 fő reggelije):50 g ricotta1 gerezd fokhagyma100 g zöldborsó25 g tejfölFél lilahagymaPetrezselyemSó1 ek. ecetTojásElkészítés:A borsót megfőzzük.A krémhez a ricottát, a fokhagymát, tejfölt és a megfőtt borsót aprítógépbe tesszük.Krémesítés után mehet bele a só, petrezselyem és az apróra vágott lilahagyma.A buggyantott tojáshoz forraljunk vizet és tegyünk bele egy ek. […]

Zabpelyhes zsemle Amikor belefogtam a próbába, őszintén nem gondoltam volna, hogy ennyire jó lesz. Ebből az adagból 2 db jön ki, mi osztozkodtunk a férjemmel és elég volt. Pedig ő nem kicsi Hozzávalók:50 g zabpehely50 g zabpehelyliszt1 db tojás125 g zsírszegény túró1 kk sófél csomag sütőporchia mag a tetejére Elkészítés:A hozzávalókat összegyúrjuk és korongokat formázunk belőlük.Sütőpapírra

Zöldséges-fetás zabfrittata Hozzávalók: 3 db tojás30 g zabpehelyliszt1 szál újhagymasójégsalátakoktélparadicsom30 g fetasajt Elkészítés:A tojásokat a zabpehelyliszttel és az újhagymával, sóval elkeverjük.Egy serpenyőt épp csak pici olajjal ecsettel megkenünk és eloszlajtuk rajta a tojásos keveréket.Megsütjük minkét oldalát.Mehet rá a jégsali, paradicsom és a kockázott fetasajt.

Serpenyős kakaós granola eperrel és natúr joghurttal Hozzávalók: 1 db banán50 g zabpehely1 db tojás1 tk kakaó100 g natúr joghurtpár szem eperjuharszirupElkészítés:A banánt villával szétnyomkodjuk.Hozzáadjuk a zabpelyhet, kakaót és tojást, majd jól össtekeverjük.Serpenyőbe öntjük és olaj nélkül megsütjük. Közben többször átforgatjuk.Ha kész, kitesszük tányérra. Mehet mellé az eper, natúr joghurt és rájuk a juharszirup.

Mindent bele bagel Ha szereted a különböző ízek furcsa variációit, akkor ezt imádni fogod. Ehhez jár egy egyszerűsített avokádókrém recept is 🙂Hozzávalók 2 db bagelhez: 100 g teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt100 g cottage cheesefél csomag sütőporsóHozzávalók az avokádókrémhez:1 db avokádó1 gerezd fokhagymasó, borspici limeléElkészítés:A bagelhez az összetevőket összegyúrjuk, majd kettészedjük.Korongot formálunk belőle, majd az ujjunkkal

Avokádókrémes pirítós buggyantott tojással Krémes, laktató és tele van jó tápanyagokkal.Fehérje + egészséges zsírok = kevesebb éhségroham nap közben. (Lilahagymával csináltam, azért nem olyan szép zöld ) Hozzávalók: 1 db avokádó40 g zsírszegény krémtúróFél kisebb vörös/lilahagyma1 gerezd fokhagyma3-4 szem koktélparadicsomNegyed lime leveFriss vagy szárított korianderSó, bors2 db tojásPici ecet (1 liter vízhez kell 1-2 ek.)2

Tonhalkrémes pirítós Isteni, fehérjedús reggeli. Mi purpur kenyérrel szoktuk enni 🙂Hozzávalók:1 konzerv tonhal sós lében (kb. 130 g)140 g görög joghurt30 g light majonézCsipet só1 szál újhagyma0,5 kk. pirospaprika Elkészítés:Csöpögtessük le a tonhalat.Karikázzuk fel az újhagymát.Egy tálban keverjük össze az összes hozzávalót.Szükség esetén még botmixerrel is tovább krémesíthető.Kenjük meg vele a pirítósunkat.

Mákos-almás quinoakása Ha szereted reggelire a kásákat, de már unod a zabkását, ez egy nagyon finom alternatíva. Időigényesebb, de megéri. A teljes főzési idő akár 45 perc és lehet. Hozzávalók:70 g quinoa250—300 ml sovány tej (ez lehet növényi tej is)1 ek. mák1 ek. méz1 kk. fahéj100 g reszelt alma Elkészítés:A quinoát szűrőbe öntve vízzel átmossuk.Edénybe tesszük,

Toju00e1sos rukkolu00e1s tortilla Hozzu00e1valu00f3k:1 db teljes kiru0151rlu00e9su0171 tortilla lap2 db toju00e1soregu00e1nu00f3su00f3cayenne borsrukkola1 tk olu00edvaolaju00a0Elku00e9szu00edtu00e9s:A toju00e1sokat felverem, beleteszem a fu0171szereket.Serpenyu0151ben az olu00edvaolajat szilikon ecsettel elkenegetem.A toju00e1st a serpenyu0151ben elegyengetem u00e9s kb 1 perc alatt megsu00fctu00f6m.u00a0Ru00e1teszem a tortilla lapot u00e9s azzal egyu00fctt tu00e1nyu00e9r segu00edtsu00e9gu00e9vel megfordu00edtom, u00edgy a tortilla lapot is kicsit megpiru00edtom.Tetszu0151leges mennyisu00e9gu0171 rukkolu00e1t teszek a teteju00e9re,

Spenótos-epres zabpelyhes turmix Lehet, hogy hirtelen bizarrnak tűnik, de csak ameddig ki nem próbálod. Én a tescoba szoktam hozzá fagyasztott spenótot venni. Ott lehet kapni olyat, ami ilyen nagyobb dió méretű kötegekben van.  Hozzávalók: 1 köteg spenót 1 db banán 75 g eper 30 g zabpehely 200 ml kókusztej (vagy bármilyen növényi) Elkészítés: Shakerben vagy